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4 galletas de nuez en forma de torre Para la merienda | Galletas & cookies

Galletas de nuez pecana

marzo 01, 2021
En Francia estas galletas son conocidas como "Diamants" que significa diamantes. Galletas de realización sencilla, simplemente debes cortarlas, cubrirlas de azúcar y hornear. Esta receta de galletas de nuez pecana es mi versión de la clásica galleta francesa. ¡Es una de las cosas que aprendí en la escuela de Pastelería! Espero las prueben y las amen.
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Bizcocho de naranja cortado visto desde arriba con un cuchillo al costado y un bol con glaseado arriba a la derecha. Para la merienda | Budínes & bizcochos

Budín o Bizcocho De Naranja Esponjoso

febrero 26, 2021
Amo el budín en todas sus formas y colores. Sobre todo, si es bien esponjoso y húmedo y fácil de hacer. No lo resisto. Este budín nació porque vi un día en el mercado unas naranjas diferentes, y al acercarme a preguntar me dijeron que se trataba de una variedad especial: la naranja sanguínea. Por eso el color rosa del glaseado. ¡No teman, queda delicioso con naranja normal también!
Bizcocho de chocolate blanco y frambuesa con glaseado rosa visto desde arriba. Para la merienda | Budínes & bizcochos

Bizcocho de chocolate blanco y frambuesa

febrero 23, 2021
Una de las mejores combinaciones que hay: chocolate blanco y frambuesa. ¡Este bizcocho o torta es adictivo, y hay personas que querrán ser tus amigos para poder comerse un pedazo! Hablando seriamente, es delicioso: bien húmedo, y la acidez de las frambuesas se equilibra a la perfección con el chocolate blanco bien dulce. Espero les guste tanto como a mi.
Buñuelos recubiertos de azúcar Para la merienda | Galletas & cookies

Buñuelos dulces

enero 26, 2021
Estos buñuelos dulces son tan fáciles de hacer que se van a convertir en un clásico. No necesitan tiempo de levado porque no llevan levadura. Leyeron bien. Solo un rato en la heladera para poder trabajar bien la masa. Fácil. No hay excusas para no hacerlos. ¡Espero les gusten tanto como a mí a mi mini familia!
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Trufas de chocolate en un molde de tarta negro Postres | Postres sin horno | Chocolate | Navidad

Trufas de chocolate

enero 22, 2021
¡Me encanta regalar trufas de chocolate caseras! Son deliciosas, y mucho más económicas que las que puedas comprar en cualquier chocolatería. Son relativamente sencillas de hacer, simplemente hay que seguir algunos pasas y trucos para que queden lindas y ricas. ¡Esta receta de trufas te va a hacer quedar como un profesional!
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Sacando una porción de budín de pan sobre una espátula Postres

Budín de Pan

enero 14, 2021
Cuando era chica mama quería que nos gustara el budín de pan. A ella le encantaba, pero no hubo caso. Debieron pasar muchos años para que a mí me gustara este postre fantástico. Es a la vez rico y una idea brillante para reutilizar sobras y no tirar comida.
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